拉卡拉个人POS机刷1000元所扣的手续费主要取决于支付方式和交易类型。以下是根据不同情况的具体分析：

一、刷卡支付

• 信用卡支付：
  • 标准费率通常为0.6%。
  • 因此，刷1000元信用卡时，手续费为1000元 × 0.6% = 6元。
• 储蓄卡支付：
  • 费率通常为0.5%，但设有单笔封顶金额，一般为20元。
  • 对于1000元的储蓄卡交易，手续费为1000元 × 0.5% = 5元，但由于设有封顶金额20元，所以实际手续费仍然是5元（未超过封顶值）。

二、扫码支付

• 微信、支付宝等主流扫码支付：
  • 费率通常在0.38%左右。
  • 因此，刷1000元扫码支付时，手续费为1000元 × 0.38% = 3.8元。

三、特殊情况

• 云闪付、银联二维码付款：
  • 按刷卡费率0.60%收费，因此手续费为1000元 × 0.6% = 6元。

综上所述，拉卡拉个人POS机刷1000元所扣的手续费，如果是信用卡支付或云闪付、银联二维码付款，则为6元；如果是储蓄卡支付，则为5元；如果是微信、支付宝等扫码支付，则为3.8元。这些费率可能会根据地区、行业、业务类型以及拉卡拉的具体政策有所调整，因此在实际使用中，建议商户或个人用户密切关注费率变化，以优化经营成本或消费成本。